Perfect getaway till Steam Hotel

Bor du i Stockholm och vill unna dig själv en avkopplande helg? Du har redan testat The Lamp i Norrköping, lyxa med frukost på Grand Hotel på Blaiseholmen och är sugen på något nytt och lyxigt. Då är Steam Hotel i Västerås den självklara destinationen. Hotellet är ett gammalt ångkraftverk och Ess Gruppen, som även…

Fortsätt läsa

Atlantis the Palm – Familjelyx i Dubai

Dubai som utmanar Las Vegas om att allt är möjligt är ett hett resmål för många svenskar. Med direktflyg från Arlanda tar både Emirates och Norwegian dig dit på cirka 6 timmar och det är något helt annat än Medelhavet som väntar. För den som söker städer och länder med djup själ kan stryka Dubai…

Fortsätt läsa

Recension av icha icha i Mall of Scandinavia

ichaicha är rätt på så många sätt. Tänk att äntligen få inleda en text om ett nytt restaurangkoncept så. ichaicha som hunnit öppna på tre ställen i Stockholm (Mood Gallerian, Kista Galleria, Mall of Scandinavia) är nytänk och modernt på flera sätt på samma gång. Bra och rätt råvaror som gör skillnad Grundarna Oskar Andersson…

Fortsätt läsa

Restaurang Mall of Scandinavia

Mall of Scandinavia, skrytbygget som öppnade för nästan två år sedan har mognat till och de koncept som kändes svaga inledningsvis har antingen bytts ut eller korrigerats. För mig som besöker gallerian nästan en gång per vecka är det uppskattat att se att såväl centrumledning som butiker har en hög ambition och uthållighet. I MOS,…

Fortsätt läsa

Pizza till lunch 2.0 hos 1889 Fast Fine Pizza

Redan för ett par år sedan började jag undra när hamburgertrenden skulle börja visa svagheter, men den har,  likt bostadspriserna i Stockholms fortsatt växa utan tecken på överhettning. Sedan hamburgarnas intåg har liknande maträtter fått egna restauranger med 2.0-koncept. Först kom Meatballs med endast köttbullar på menyn, sen var det dags för Kebab som flera…

Fortsätt läsa

Karma – räddar maten

Med ny teknik som används på rätt så kan vi åstadkomma skillnader som vi för ett par år sedan inte ens kunde tänka existerade. Med den starten vill vi inleda hyllningssången för mat-sparar-appen Karma – hatten av för ett av få nya matkoncept som verkligen fyller sitt syfte på kort och långsikt. Vi börjar i…

Fortsätt läsa

Indio Kitchen – Nikkei-köket i Stockholm

Fredag och klockan är 12.03, snart dags för lunch men innan dess måste veckomötet med webbyrån ta slut. Ett bra möte, men ångesten över att restaurangen som ska stå värd för lunchen inte är bestämd ännu och att jag ska ta mig från denna plats tillbaka till kontoret innan jag kan äta innebär sannolikt att…

Fortsätt läsa