Recension av icha icha i Mall of Scandinavia

ichaicha är rätt på så många sätt. Tänk att äntligen få inleda en text om ett nytt restaurangkoncept så. ichaicha som hunnit öppna på tre ställen i Stockholm (Mood Gallerian, Kista Galleria, Mall of Scandinavia) är nytänk och modernt på flera sätt på samma gång. Bra och rätt råvaror som gör skillnad Grundarna Oskar Andersson…

Fortsätt läsa

Restaurang Mall of Scandinavia

Mall of Scandinavia, skrytbygget som öppnade för nästan två år sedan har mognat till och de koncept som kändes svaga inledningsvis har antingen bytts ut eller korrigerats. För mig som besöker gallerian nästan en gång per vecka är det uppskattat att se att såväl centrumledning som butiker har en hög ambition och uthållighet. I MOS,…

Fortsätt läsa

Pizza till lunch 2.0 hos 1889 Fast Fine Pizza

Redan för ett par år sedan började jag undra när hamburgertrenden skulle börja visa svagheter, men den har,  likt bostadspriserna i Stockholms fortsatt växa utan tecken på överhettning. Sedan hamburgarnas intåg har liknande maträtter fått egna restauranger med 2.0-koncept. Först kom Meatballs med endast köttbullar på menyn, sen var det dags för Kebab som flera…

Fortsätt läsa